初めての白ナス

社長のつぶやき

鳥取県にあるイオンモール日吉津一階にある「うつわギャラリー釉」です。

農業👩‍🌾をこよなく愛するスタッフから、採れたての野菜🥬の差し入れ!

袋の中を覗き込むと・・・白い電球のようなもの???

生まれて初めて知りました。。。

この世に、「白いナス」があるなんて!!

どのように扱えば良いのか?

頭の中は混乱して、右往左往。。

先ずは、輪切り!

なんて事はない!

シンプルに、焼いて、すった大根をのせて、お醤油をかけて・・・いただきまーす😉

美濃焼の木の葉トレーにのせてみましたが、白ナスに、やはり!グリーンを少し添えれば良かったな🤔

惜しかったけれど、生まれ初めて知った白ナス!

ちなみに・・・美濃焼、白唐津木の葉トレーを毎日使ってます!

これ一枚で、OK❗️

税込  1650円

更に、我が家の店長白ナス料理は・・・

なんて!!

美味しそう👌

また、また・・ビールが🍻

私も負けじと・・・ビールをゴク!    もう一杯!

このカップは・・鳥取県の日吉津村で作陶されていますAshwork 足塚 由江さんの作られたカップです。。。

 

このカップで飲んだビールは  最高!!

とどのつまりはなんだったのか??

そうそう・・・白いナスの存在でした!!

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